KUCHNIE ŚWIATA – KUCHNIA ORIENTALNA

Kuchnie azjatyckie mają wiele cech wspólnych, choć dotyczą zróżnicowanych rejonów i kultur tego kontynentu. Większość potraw, popularnych ostatnio coraz bardziej nie tylko w Azji, ale na całym świecie,  powstaje na bazie ryżu, mięsa oraz różnego rodzaju ryb. Przeważa smak słodko-kwaśny. W Polsce można próbować dań azjatyckich w niektórych restauracjach lub … przygotować je samodzielnie. Tego […]

„Marcowa miłość”

Czy miłość dwojga ludzi: Hanki Bielskiej i Janka Wolickiego, bohaterów filmu „Marzec 68” przetrwała? O tym dowiedzieli  się uczniowie klasy 3 TELEK oraz 4 TML podczas emisji filmu w  GO! KINO w Mysłowicach, który  4 kwietnia 2022 r. obejrzeli wraz z opiekunami. Obraz Krzysztofa Langa to opowieść o trudnej miłości, która próbowała odnaleźć się w […]

Światowy Dzień Zdrowia

Światowy Dzień Zdrowia upamiętnia rocznicę powstania Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) w 1948r. Obchodzony jest 7 kwietnia. Tegoroczne hasło Dnia to „Our planet, our health – Nasza planeta, nasze zdrowie”. Pandemia koronawirusa, zanieczyszczenie środowiska, szerzące się choroby, takie jak rak, astma, choroby serca – ze względu na te czynniki Światowy Dzień Zdrowia 2022 skupia globalną uwagę na […]

„Król Stefan” – rock opera o węgierskim świętym …

O historii inaczej?… czemu nie! Uczniowie naszej placówki z klas 2ŻHO5, 3TI oraz 4THO  29 marca bieżącego roku, wzięli udział w projekcji niekomercyjnego obrazu Gabora Koltaja „Król Stefan”. Wtorkowa projekcja rock opery została  poprzedzona prelekcją wygłoszoną przez Grzegorza Pieńkowskiego- przewodniczącego Polskiej Federacji DKF w Polsce. Porywający ekspresją i rozmachem realizacyjnym film Gabora Koltaja „Król Stefan”(prod. Węgry, […]

XXVI Międzynarodowe Targi Turystyczne „GLOBALNIE 2022”

W dniu 18 marca 2022 w ramach wycieczki przedmiotowej klasy 3 ŻHO5 i 3 THO uczestniczyły w XXVI Międzynarodowych Targach Turystycznych „GLOBALNIE 2022”, które odbyły się w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach. Od 27 lat to jedna z największych imprez turystycznych w kraju umożliwiająca  poznanie dorobku kulturowego różnych regionów Polski. Wystawcy zaprezentowali atrakcyjną ofertę dla […]

DZIEŃ BEZ PLECAKA w CKZiU

Czwartek, 24 marca – Samorząd Uczniowski naszego Centrum ogłosił DNIEM BEZ PLECAKA, czyli no backpack day. Jest to dzień, w którym uczniowie nie przychodzą z pustymi rękami, lecz z zamiennikami plecaków czy też toreb. Gdzie w takim razie chowają zeszyty, książki i piórniki? To całe sedno tej zabawy! Pomysły były zaskakujące i inspirujące. Kreatywność uczniów […]

Tobie Polsko – hołd dla powstańca śląskiego plut. Wilhelma Marca

Już po raz drugi młodzież naszego Centrum wzięła udział w uroczystości oznaczenia grobu powstańca śląskiego. Znakiem pamięci Tobie Polsko – uhonorowano plut. Wilhelma Marca. W wydarzeniu, które miało miejsce 12 marca br. na cmentarzu parafialnym w Mysłowicach Brzęczkowicach, uczestniczyli: Prezydent Miasta Mysłowice Dariusz Wojtowicz, prezes Instytutu Pamięci Narodowej dr Karol Nawrocki, rodzina zmarłego powstańca oraz […]

Uczniowskie Inspiracje Kulinarne – ”Ryba w roli głównej”

W czwartek 24 marca 2022 r. w CKZiU w Sosnowcu odbył się VI Wojewódzki Konkurs „Uczniowskie Inspiracje Kulinarne 2022”. Hasło przewodnie tegorocznej edycji to „Ryba w roli głównej”. Naszą szkołę reprezentowały ucz.  p. M. Wnętrzaka -Liwia Kontny i Martyna Barczyńska z kl. 3ŻHO5. Rywalizacja była zacięta, stawką nauka w restauracji pod okiem prawdziwych szefów kuchni. Liwia i Martyna […]

Burgerowe warsztaty, czyli zbliża się sezon grillowy…

Burgery wołowe to danie, za którym przepadają zarówno młodsi jak i starsi smakosze. To świetny pomysł na obiad, podwieczorek czy obiadokolację z  grilla. „Fast food” jako danie? Nic podobnego. Uczniowie klas 3ŻHO5 i 3TŻHO przygotowali w pracowni gastronomicznej pełnowartościowy, świeży posiłek: własnoręcznie upieczone bułki, duże porcje doskonale przyprawionej wołowiny, sosy w oryginalnych smakach oraz zdrowe […]